03 February
TIN TỨC
Thiết bị điện lạnh chất lượng cho hệ thống bếp công nghiệp nhà hàng, khách sạn tại SGE
- quantrivien
- Thiết bị điện lạnh
- 0 Comments
Thiết bị điện lạnh đóng vai trò quan trọng trong việc bảo quản thực phẩm luôn tươi ngon, tránh được tình trạng hư hỏng hay ôi thiu
Trong hệ thống bếp công nghiệp của các nhà hàng, quán ăn thì thiết bị điện lạnh là một vật dụng không thể thiếu. Đây là thiết bị giúp giữ các thực phẩm luôn ở tình trạng tươi ngon như mới và giúp cho việc lưu trữ thực phẩm được thuận tiện hơn, tiết kiệm được chi phí cho phần thực phẩm bị ôi thiu hay hư hỏng. Hãy cùng SGE tìm hiểu rõ hơn về thiết bị này trong bài viết ngay dưới đây nhé!
Thiết bị điện lạnh trong bếp công nghiệp là gì?
Thiết bị điện lạnh trong hệ thống bếp công nghiệp là một thiết bị có vai trò rất quan trọng trong các khu bếp này. Nó có vai trò chính là lưu trữ và bảo quản một số lượng lớn các loại thực phẩm và nguyên liệu phục vụ cho việc nấu ăn.
Những thiết bị điện lạnh này có quy mô lưu trữ khá lớn nên sẽ phù hợp với những nhà hàng, khách sạn có nhu cầu lưu trữ vào bảo quản thực phẩm để đảm bảo được độ tươi ngon. Ngoài ra những gia đình có nhu cầu cũng có thể sở hữu sản phẩm này cho gian bếp của mình.
Thiết bị tuyệt vời này có khả năng giữ thực phẩm trong nhiệt độ lạnh và tái đông chúng trong một khoảng thời gian cực kỳ nhanh. Nhờ vào ưu điểm này là thực phẩm được giữ trong một khoảng thời gian dài. Bên cạnh đó, thông thường các sản phẩm này sẽ được tạo ra từ chất liệu inox nên sẽ không bị gỉ sét và cực kỳ phù hợp cho những gian bếp công nghiệp.
Một số thiết bị điện lạnh công nghiệp phổ biến hiện nay
Các thiết bị điện lạnh hiện nay có nhiều loại khá đa dạng và tùy thuộc vào nhu cầu tích trữ mà đơn vị có thể lựa chọn tủ đông hoặc tủ mát để bảo quản thực phẩm. Thực phẩm được giữ trong môi trường của thiết bị này sẽ không bị ảnh hưởng bởi điều kiện bên ngoài và các tác nhân gây hư hỏng khác.
Dưới đây là một số loại thiết bị được sử dụng phổ biến:
Tủ mát công nghiệp
Tủ máy được thiết kế với dung tích rất lớn để các nhà hàng, quán ăn có thể lưu trữ và bảo quản một khối lượng thực phẩm cực kỳ lớn. Cũng vì ưu điểm này mà sản phẩm tủ mát công nghiệp được ứng dụng rất phổ biến ở các nhà hàng và quán ăn.
Thiết bị điện lạnh này sở hữu máy nén với công suất lớn nên có khả năng làm lạnh nhanh chóng và giúp duy trì độ lạnh ổn định bên trong giúp thực phẩm được tươi ngon lâu hơn. Bên cạnh đó sản phẩm có nhiều thiết kế đa dạng giúp cho các đơn vị dễ dàng lựa chọn theo nhu cầu của mình.
Độ bền của tủ mát công nghiệp rất cao vì được làm hoàn toàn từ inox ngoại nhập nên rất bền bỉ. Hơn thế nữa, chất liệu này còn giúp cho sản phẩm không bị gỉ và luôn sáng bóng, sạch đẹp.
Bàn mát công nghiệp
Đứng sau tủ mát thì bàn mát công nghiệp cũng được rất nhiều nhà hàng, khách sạn lựa chọn để bảo quản thực phẩm trong khuôn bếp của họ. Thiết bị điện lạnh này gồm nhiều ngăn nhỏ giúp người dùng có thể phân chia các loại thực phẩm để bảo quản.
Nhiệt độ bên trong của tủ mát nằm trong khoảng từ 0 cho đến 10 độ C nên rất thích hợp cho việc bảo quản các loại thực phẩm để dùng trong ngày như là bơ, thịt, rau củ quả hay sữa tươi.
Tủ đông công nghiệp
Tủ đông là thiết bị điện lạnh giúp bảo quản các loại thực phẩm tươi sống có độ tươi lâu hơn và không bị hư hại do các tác nhân bên ngoài. Sản phẩm này được thiết kế với rất nhiều ngăn riêng biệt và rộng rãi để tránh tình trạng thực phẩm bị lẫn mùi.
Tủ đông có nhiệt động từ 0 đến 18 độ C và có thể làm đông thực phẩm một cách cực kỳ nhanh chóng. Thiết bị này còn có ưu điểm là được tạo từ chất liệu inox cao cấp nên có độ bền cao, giữ nhiệt tốt và sẽ không bị hoen gỉ theo thời gian.
Mua thiết bị điện lạnh chất lượng tại SGE Group
Nếu đang phân vân không biết mua các thiết bị điện lạnh chất lượng cho nhà hàng hoặc khách sạn của mình ở đâu thì quý khách hàng không thể nào bỏ qua SGE Group. Chúng tôi là một đơn vị chuyên cung cấp các sản phẩm bếp công nghiệp như thiết bị điện lạnh, thiết bị, bếp, làm bánh,…
Các thiết bị lạnh như tủ mát, bàn mát, tủ đông của SGE Group là những sản phẩm được nhập khẩu từ rất nhiều đơn vị nổi tiếng trên thế giới. Không chỉ ưu việt về tính năng những sản phẩm này còn có mẫu mã đẹp mắt, giúp cho không gian bếp công nghiệp thêm sang trọng và thẩm mỹ.
Thiết bị điện lạnh và tất cả các sản phẩm khác tại SGE Group điều có chính sách bảo hành cực kỳ hấp dẫn. Chúng tôi sẽ hỗ trợ lắp đặt cho quý khách hàng và sẽ hỗ trợ sửa chữa các sản phẩm khi có bất kỳ vấn đề phát sinh nào xảy ra trên các sản phẩm điện lạnh mà chúng tôi mang đến.
Related Posts
